Mevali daraxtlar

Hazel (hazil): ekish, ekish va parvarish qilish, Azizillo va navlar

Common Hazel - Hazel yoki Fındık deb nomlanuvchi buta. Bu meva o'simlik bog'bonlari bilan mashhur. Va bu ajablanarli emas, chunki madaniyat oddiy emas. Bundan tashqari, har yili mazali va sog'lom nonlarni mo'l hosil beradi. Zavodga qanday g'amxo'rlik qilish kerakligini bilib olasiz.

Common Hazel - Birch oilasining yorqin vakillari. Uning tabiiy muhitida o'simlik Janubiy Evropa, Turkiya, Gruziya, Ozarbayjon, Ukraina, Belorussiya, markaziy Rossiya va Kipr orollarida joylashgan. O'simliklar uzoq umr ko'rishadi va 70 yil davomida bir joyda o'sishi mumkin.

Butaning balandligi 7 metr va diametri 4 metrga etadi. Crohn madaniyatining konus shaklida uchi bo'lgan sferik yoki tuxumdon. Barglari qirralarning bo'ylab kichik chayqalishlar bilan yumaloq bo'lib turadi.

Gullar bir xil va bir xil jins. Erkak inflorescences kuzda rivojlanadi va bahorda silindr shaklida uzoq sirg'a aylanadi. Erta aprel oyining oxirida ayollar kurtaklari paydo bo'ladi. Gullashdan keyin meva hosil bo'ladi - diametri 2 sm ga qadar bo'lgan non. Yozning oxirida paxta teriladi - erta kuz.

Sut etishtiruvchi pishloqlar juda ko'p navlarni yaratdi. Bunday navlar mashhur:

  • Birinchi tug'ilgan bola
  • Shakar.
  • Akademik Yablokov.
  • Tambov erta.

Bu navlarning har biri bog'bonning mag'rurligi bo'ladi. Bundan tashqari, ularni etishtirish uchun ko'p vaqt va kuch sarflash kerak emas. Eng muhimi, jigarni qulay shartlar bilan ta'minlash va bu albatta hosil uchun qiziqarli bo'ladi.

Joyni tanlash

Madaniyat uchun yoritilgan maydonni tanlang. Shu bilan birga, findiq shamoldan va shamoldan himoyalanganligiga ishonch hosil qiling.

Yong'oqning eng yaxshi joyi - binoning g'arbiy yoki janubiy devorlari yaqinidagi maydon. Shu bilan birga, 4-5 metr masofada binolar va hazil orasidagi masofani saqlang. Daraxtlardan bir xil masofani saqlang.

Yuqorida ko'rsatilgan fotosurati, ildizlarda turg'un namlikka toza emas. Shuning uchun, har qanday holatda, uni vodiyda yoki sersuv maydonlarda ekmaysiz. Er osti suvlari yuzadan 1,5 metr chuqurlikda oqib o'tishi kerak.

Madaniyat uchun tuproq, yorug'lik, havo o'tkazadigan va unumdorroq reaktsiyaga ega bo'lgan unumdor tuproqlar afzalroqdir.

Qovoqlarni qanday tanlash kerak

Ekish uchun 3-4 kurtak bilan kuchli daraxtlar tanlang. Filiallarning diametri 1-1,5 sm ga yetadi, madaniyatning ildizlariga e'tibor bering. Ularning uzunligi taxminan 50 sm bo'lishi kerak.

Bir joyda odatda changlatish uchun kamida uchta buta, va tarjixon turli navlarni ekish kerakligini yodda tuting.

Umumiy o'tinni ekish

Butaning kuzgi kuzda 2-3 hafta ichida doimiy sovuqdan oldin ekish kerak. Lekin ekishdan bir oy oldin saytni tayyorlashga ishonch hosil qiling. Buning uchun, tuproq qazish va o'simliklar ostida chuqurlashtirish. Undan keyin yerni to'ldirish va to'kish uchun vaqt bo'ladi.

Agar tuproq unumdor bo'lsa, diametri va chuqurligi 50 sm bo'lgan teshiklar etarli bo'ladi ... Tuproqdagi tuproqlarda 80 x 80 sm o'lchamdagi teshiklar paydo bo'ladi, butalar orasida 4-5 metr masofani saqlab qoling. Qatorlar orasidagi masofa 6 metrni tashkil qiladi.

Ekish uchun 15 kg chirigan go'ng bilan qazilgan tuproqni aralashtiring. Tuproqqa 2 stakan o'tin kul yoki 200 g superfosfat qo'shing.

Odatdagidek qanday qilib ekish kerak:

  1. Ko'chatlarning ildizlarini 25 sm uzunlikka kesib oling va ularni loy go'ng tuzog'iga soling.
  2. Depressiya markazida erdan tepalikni hosil qiling va ustiga buta joylashtiring.
  3. Tuproq aralashmasini tuproq aralashmasi bilan to'kib tashlang, ammo ildiz bo'yni er sathidan 5 sm balandlikda joylashishini ta'minlash.
  4. Tuproqni engil torting, plashdagi bolg'a va unga bog'ni bog'la.
  5. Suvni 3-5 suv orqasidan suv bilan to'ldiring.
  6. Namlik so'rilganidan keyin, daraxtning 3-5 sm qatlamini, torfni, gumusni buta bilan o'rashadi.

Kuzda hazelni ekish uchun vaqtingiz yo'q bo'lsa, unda bu voqeani erta bahorga o'tkazing. Biroq, sovuq havoning boshlanishidan oldin hali madaniyat uchun quduqlarni to'plash. Qish paytida, tuproq namlik bilan to'yingan va yaxshi siqilgan. Bahor ekish kuzdan farq qilmaydi. Dastlab porloq quyoshdan afzal pritenyat ko'chatlari bo'lsa-da.

Ko'chatlarning muntazam namlanishi g'amxo'rlikning asosiy qoidasidir. Ekishdan so'ng odatdagidan ko'ra, uni ikkinchi haftagacha suvga sarflash kerak. Haqiqatan ham, namlik etishmovchiligi tufayli, gul kurtaklari yomon shakllangan, bu esa hosildorlikning pasayishiga olib keladi.

Bahor va yozda zavodni har oyda bir marta suv bilan to'ldirish kifoya. Ammo quruq va issiq havoda namlik ko'tarilishi kerak. Bir sug'orish uchun har bir kattalar uchun buta uchun 6-8 chelak suvdan foydalaning. Shu bilan birga, namlikni sirtda to'planmaydigan va to'planmagan qismlarga qo'shib o'simlikni namlang.

Kuzda umumiy mustaqillik etarli darajada yog'adi. Agar mavsum quruq bo'lsa, unda buta 1-2 barobar sug'orish ortiqcha bo'lishi kerak.

Nopoklik yoki yomg'irdan keyingi kuni yaqin atrofdagi tuproqni bo'shatib qo'ying. Aks holda, havoning madaniyat ildizlariga kirishiga to'sqinlik qiladigan zich qobiq paydo bo'ladi.

Tuproqni mulchalash

Bu voqea sizni ko'p muammolardan xalos qiladi. Axir, mulch begona o'tlar butaning yaqinida o'sishga yo'l qo'ymaydi, va siz doimo bir urug 'o'tini kerak emas. Bundan tashqari, u tuproqdagi namlikni saqlab qolishga yordam beradi. Malç uchun hijob yoki çürümüş somon foydalaning.

Bushga yaqin xantal, jo'xori yoki lupinlar. O'sish vaqtida o'tlarni seping. Lekin somonni olib tashlamang va uni madaniyat ostida qoldirmang. Keyin "ikkita qushni bitta tosh bilan" o'ldirasiz - quritilgan o'tlar ozuqa moddalarini almashadi, bundan tashqari u o'simlik uchun yaxshi zirh bo'ladi.

Bahorda umumiy hazil (findiq) azotli o'g'itlarga muhtoj. Shuning uchun, kurtaklari shishib qolmasdanoq, butazorga 20-30 g ammoniy nitrat yoki karbamid qo'shing.

Har 2-3 yilda bir marta, kattalar fosforini va kaliyni ovqatlantirish tavsiya etiladi. Buning uchun, har bir butaning ostida bajarilishi kerak:

  • go'ng - 3-4 kg
  • superfosfat - 50 g,
  • kaliy tuzi - 20-30 g.

Bir yilda yosh ko'chatlar organik moddalar bilan ta'minlanadi. Buning uchun, har bir buta ostida 10 kg chirigan go'ng yoki kompost qiling.

Qish mavsumida ushbu tadbirni boshlang. Lekin ba'zi bog'bonlarining gullash kech bosqichida, bahorda hazel kesib afzal ko'raman. Bu hosilning changlatishini yaxshilaydi va hosilni yanada oshiradi.

Azizillo paytida, singan, quritilgan yoki shikastlangan asirlarni olib tashlang. Oddiy hosildorligi uchun, buta har xil yo'nalishlarda o'sadigan 10 kuchli quyonni qamrab oladi. Shuning uchun, butaning o'rta qismi qalinlashmasligi uchun ortiqcha va burulma kurtaklar kesib tashlang.

18-20 yoshli kattalar madaniyati uchun qari qarshi qariyalarni amalga oshirish maqsadga muvofiqdir. Har yili 2-3 go'shamni kesib tashlang, ammo o'simlikning markaziga yaqinroq o'sib chiqadigan ko'plab ildiz so'rg'ichlarini qoldiring. Bundan tashqari, yangi skelet tarmoqlarini qisqartiring. Bu lateral surgunlarning o'sishini rag'batlantiradi.

O'rim-yig'im

Umumiy o'tqini yong'oqlarini yig'ish avgust oyining oxirlarida bo'lishi kerak - sentyabrning boshi. Fındıkların bir paxta sifatida pishganligini belgilang. U sariq yoki jigar rangga aylanishi kerak, va meva osongina yaproqlardan chiqariladi.

Harakatlardan so'ng quritilishi uchun yaxshi havalandırılan bir sohada yong'oqni nozik bir qatlamga yoyib yuboring. 4-5 kundan keyin salqin va quruq joyda bog 'va do'konning qoldiqlaridan mevalarni tozalang.

Qishga tayyorgarlik

Kattalar butalar sovuqqa chidamli va sovuq davrga xotirjamlik bilan kiradi. Ammo 4-6 yoshgacha bo'lgan yoshlar qish uchun boshpana zarur. Buning uchun butalarni lutrasil bilan to'ldiring. Bundan tashqari, siz o'simliklar erga boqish va qor qoplamlari bilan qoraqarag'ay filiallari bilan ularni otish mumkin. Keyin asirlari muzlashmaydi.

Hayvonchilik

Common hazelni bir necha usullar bilan tarqatish mumkin. Bulg'orchilar bilan eng ko'p tanilgan fındık yetiştiriciliği usullari:

  • Landshaft qatlam. Ushbu voqea erta bahorda yoki kech kuzda boshlang. Bir yillik o'simliklar tanlang, chuqur 10-15 sm chuqurlikda ularni yotar ekan, butalar bog'lanishni saqlang, lekin ularni er bilan qoplamang. Yuqoridan qisqartirishni unutmang. Buds otvodka o'rta balandlikka sakrashi kerak bo'lgan vertikal kurtaklar beradi. 1-2 yildan keyin ildizlar novdalarda hosil bo'ladi va ular alohida bo'lakka ko'chirilishi mumkin.
  • Yashil so'qmoqlar. O'sish uchun 1-2 yoshgacha bo'lgan o'sishni qo'llang. Yoz oyining o'rtalariga qadar payvandlashni davom eting. 2-3 kurtak bilan kuchli asirlarni kesib oling va hijob va qum aralashmasidan ularni ildiz. Tuproqni sug'orish uchun mo'l-ko'lchilik beradi, faqat tuproqni nemlendirmekle qolmaydi, shuningdek, asirlarning barglari ham.
  • Ildiz asirlari. Ushbu usul uch yoshdan boshlab daraxtlarga mos keladi. Ko'paytirish uchun, o'simlikning alohida qismini ota o'simlikdan ajratib, uni issiqxonaga joylashtiring. Fidanning tez-tez sug'orilishi va shamollatilishini ta'minlash. O'simliklar kuchli bo'lsa, boshpana oling. 1-2 yil ichida doimiy joyga qayta joylashtiring.
  • Butaning bo'linishi. Kattaroq jigarni qazib oling va uni bo'laklarga bo'linadi. Shu bilan birga, har bir fide 15-20 sm ildiz uzunligiga ega ekanligiga ishonch hosil qiling.Ushbu uchastkalarni ezilgan ko'mir bilan davolang va o'simliklar tayyor qumtepalarga ekishga harakat qiling.

Kasalliklar va zararkunandalar

Hazelni kuchli immunitetga ega, lekin ba'zi hollarda bog'bonlar bunday kasalliklarga qarshi kurashishi kerak:

  • Mealy shudring. Kasallik alomatlari barglarning barglari va butalaridagi engil gullarning paydo bo'lishi. Keyinchalik konsentratsiya qilinadi va jigarrang bo'ladi. Ta'sirli hududlar zaiflashib, oxir-oqibat o'ladi.
  • Rust. Barglarning yuqori qismida quyuq-qizil tüberküloz shakllanadi. Pastki tomonda ular tasvirlar yoki dumaloq shakldagi pustullar shaklini oladi. Kasallik o'sib ulg'aygan sayin, zararlangan hududlar bantlarga aylanadi. Yam-yashil madaniyat sariqqa aylanadi va tushadi.

Kasallikning dastlabki belgilarida butazorni qo'ziqorinlar bilan davolash. Bordeaux suyuq va mis sulfat bu kasalliklarga mukammal tarzda qarshi turadi. Lekin ular bilan kurashishdan ko'ra kasalliklarning oldini olish juda oson. Shuning uchun fındıklara yaxshi g'amxo'rlik qiling va barcha agrotexnik tadbirlarni amalga oshiring, keyin madaniyat bilan bog'liq hech qanday muammo bo'lmaydi.

Hazelni hashoratlarga ko'proq ta'sir qiladi. Ko'pincha shunoslar bunday parazitlar bilan shug'ullanishadi:

  • buyrak qoni,
  • aphid
  • yong'oq weevil
  • findiq shoxlari,
  • yong'oq bargi qo'ng'izi.

Agar bu zararkunandalar jigarda topilsa, butazor ostida kino tomosha qiling va hasharotlarni silkitishga harakat qiling. Keyin parazitlarni madaniyatdan uzib qo'yishni unutmang. Agar zararkunanda hujumi to'xtamasa, u holda butazani insektitsid bilan davolash. Actellic, Chlorofos va Karbofos preparatlari hasharotlarga yaxshi yordam beradi.

Ajam bog'bon bog 'uchastkasida jigar daraxti o'sishi mumkin bo'ladi, chunki shilliq bo'lmagan xarakter va hayotiylik - umumiy fındık bo'lgan xislatlardir. Bir o'simlikni ekish va uni parvarish qilish vaqt va kuchingizning ko'pini talab qilmaydi. Agar ozgina e'tiboringizni buta bilan ta'minlasangiz, u mazali yong'oqlarning hosilini albatta taqdirlaydi.

Kontent

  • 1. Maqolani eshiting (yaqinda)
  • 2. Ta'rif
  • 3. Uchish
    • 3.1. Qachon ekish kerak
    • 3.2. Kuzda ekish
    • 3.3. Bahorda qanday ekish kerak
  • 4. Xizmat
    • 4.1. Qanday g'amxo'rlik qilish kerak
    • 4.2. Sug'orish
    • 4.3. Eng yaxshi kiyim
    • 4.4. Gullash paytida g'amxo'rlik qiling
    • 4.5. Hayvonchilik
    • 4.6. Qishda
  • 5. Trimming
    • 5.1. Qachon kesish kerak
    • 5.2. Qanday kesish kerak
  • Zararlılar va kasalliklar
    • 6.1. Zararkunandalar
    • 6.2. Kasalliklar
    • 6.3. Ishlov berish
  • 7. Turlari va navlari
  • 8. Xususiyatlar: zarar va foyda
    • 8.1. Foydali xususiyatlar
    • 8.2. Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Fosiqlarni ekish va parvarish qilish (qisqacha)

  • Landing: bahorda, sap oqimining boshlanishidan oldin va kuzda, doimiy sovutishdan 2-3 hafta oldin.
  • Gullanmoqda: mart oxirida yoki aprel oyining boshida.
  • Yoritish: Boshqa daraxtlardan kamida 4-5 m masofada yorqin nur, to'g'ridan-to'g'ri yoki tarqalgan.
  • Tuproq: ozgina kislota yoki neytral reaktsiya bilan chirindi, engil, mayin, boy.
  • Sug'orishbirinchi sug'orish - ekishdan bir hafta keyin. Sezon davomida siz 5-6 ta sug'orish uchun sarflashingiz kerak - oyiga bir marta, har bir kattalar butasiga 6-8 chelak suv sarflash. Quruq yoz oylarida siz tez-tez va ko'proq suv sarflashingiz mumkin, va yomg'irli mavsumda suv yo'q.
  • Eng yaxshi kiyim: Bahorda, kurtaklari shishadi va iyulda, azotli o'g'it tuproqning bir vaqtning pishib uchun tuproqqa qo'llaniladi, va kuzda kaliy va fosfor bilan urug'lantiriladi. Yosh hayvonlarni organik moddalar bilan oziqlantirish yaxshiroqdir - har 2-3 yilda bir tupning ostida 10 kg kompost yoki chirigan go'ngni tayyorlash uchun.
  • Hayvonchilik: urug'lar, mo'ylovlar, qatlamlar, so'qmoqlar, butani payvandlash va ajratish.
  • Azizillo: bahorda, kechqurun gullash, tozalash bilan o'simlikka yordam berish. Qisqartirilgan boqish butazor o'n sakkiz yoshga etganda amalga oshiriladi va unumdorligi pasayadi. Keraksiz bazal kurtaklarni kesishni unutmang.
  • Zararkunandalar: yong'oq bizi, bargli qo'ng'iz va barbel, shuningdek aphid va tomurcuk o'simligi.
  • Kasalliklar: Zang, shoxchalar va chiriyotgan chiriyotganlardan ta'sirlangan.

Hazel - daraxt yoki buta.

Hazel 7 m balandlikda bo'lishi mumkin, u konus shaklida uchi bo'lgan sharsimon yoki bo'zday tojga ega. Jigarrang barglari katta, keng yoki yumaloq, burilmagan qirralar bilan. Mono-jins va monoezy gullar: kuzda erkak gullari rivojlanadi va qisqa iplardagi qalin silindrli sirg'alarni hosil qiladi. Bahorda ular barglar paydo bo'lishidan oldin gullashadi. Qizil gullar no'xat kabi gulzorlarni hosil qiladi va brikalarning oqsillarida ikkitasida joylashgan. Hazelnazar mart oyi oxirida yoki aprel oyining boshida gul ochadi va qishlashdan so'ng asalarilarning asosiy oziq-ovqatlari bo'lgan polenning katta miqdorini beradi. Chinnigullar gul va oltin sirg'alar bilan bezatilgan. Fındık kichik (taxminan 2 sm diametrli) sferik sariq-jigarrang bir urug'li yong'oq, burchakli quvurli qoplama (plyus) va yog'ochli perikarp bilan o'ralgan. Avgustda nonlar pishishi mumkin.

Hazel yong'og'i mo''tadil va subtropik iqlimi afzal ko'radi. Uning o'simliklari Janubiy Evropa, Kipr, Turkiya, Gruziya, Ozarbayjon, Belorussiya, Ukraina va markaziy Rossiyada ko'rish mumkin. Afsuski, havaskor bog'larda hazilni boshqa mevali daraxtlar - qush gilos, dengiz shimoli, it gullari, do'lana, aktinidiya va boshqalarga o'xshamaslik mumkin.

O'simlik hazm qilayotganda.

Hazelni ekish bahorda, dastani oqimining boshlanishidan oldin va kuzda, barqaror sovuq ob-havo boshlanishidan 2-3 hafta oldin amalga oshiriladi, lekin kuzda ekish bahor uchun afzaldir. Hazelni qaerga ekish kerak? Sizning bog'ingizda yer osti suvlari yuzadan bir yarim metrdan yuqori bo'lmasligi kerak bo'lgan shamlardan himoyalangan o'rta darajada yoritilgan maydonni toping va bu joy binoning g'arbiy yoki janubiy devoridan uzoq bo'lmasa yaxshiroqdir. Eritmaning suvlari bahorda to'plangan joylarda mayda ekilmaydi. Eng yaqin yirik daraxtlar o'rmondan 4-5 m masofada joylashgan bo'lishi kerak, chunki mayda donning optimal oziqlantirish maydoni 16 dan 25 m²gacha bo'lgan joyga to'g'ri keladi. Tuproq tarkibiga kelsak, kambag'al, og'ir, cho'chqalar yoki botqoq tuproqlar findiq uchun mos kelmaydi. Fındık uchun eng yaxshi tuproq, neytral yoki engil kislotali reaksiyaga ega bo'lgan chirindi-muloyimlikli engil va bo'sh tuproqdir. Agar bir nechta ko'chat o'tqazmoqchi bo'lsangiz, unda chuqurlarni tayyorlashdan oldin chuqur qazish maydonini qiling.

Kuzda jigar ekish.

Ekish uchun yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga ega kamida 1-1,5 sm diametrli 3-4 kuchli kurtaklar bilan, bargsiz fasol sapmalarini tanlash uchun. Ildizlarning uzunligi kamida 50 sm bo'lishi kerak, lekin ekishdan oldin ular 25 smga kesiladi. Agar bir nechta butazorni ekmoqchi bo'lsangiz, ularni bir-biridan 4-5 m oraliqda joylashtiring, ular taxminan 6 m.

Tuproqning erga joylashishi va kontsentratsiyasi uchun vaqt topishi uchun oyni ekish uchun chuqurliklar tayyorlang. Tuproqda tuproq unumdor bo'lsa, u holda chuqurlik va diametri 50 sm bo'lgan tuynuk etarli bo'ladi.Zaif tuproqda teshikning chuqurligi va diametri kamida 80 sm bo'lishi kerak Ekishdan oldin teshikni unumdor aralashma bilan to'ldiring - 15 kg chirigan go'ng bilan aralashtirilgan tuproq, yog'ochdan tayyorlangan shisha idishlar yoki 200 g superfosfat bor. O'rmon pastasi ostidan bir necha hovuch erlarni chuqurga tashlash yomon emas.

Chuqurning markazida tepalik shakllantiriladi, uni ustiga ko'chat o'tqaziladi, uning ildiz tizimi ekishdan oldin gil go'ng tuzog'iga tushadi. Urug 'ekishdan so'ng ildizning bo'yi erdan 5 sm balandlikda joylashgan bo'lishi kerak, chuqur to'ldiriladi, sirt pasaytiriladi, uning yonida bir ustun tortiladi va fide unga bog'lanadi, keyin o'simlik mo'l miqdorda sug'oriladi, sarf-xarajat sarflanadi Bundan tashqari, quruq yoki ho'l zaminda o'simlik ekib. Suv so'riladi, 3-5 sm qalinligi talaş, gumus yoki hijob bir qatlam bilan daraxt doira mangal.

Bahorda qanday hazm qilish kerak.

Hazelning bahorda ekish jarayoni xuddi shu tartibda amalga oshiriladi, ammo qishda tuproq namlik va qalinlashtirilgan holda to'yingan bo'lishi uchun kuzdan teshiklarni qazish tavsiya etiladi. Kafolatlangan tozalash uchun hazelnitel saytga kamida uchta butazorni ekish kerak va ular bir xil bo'lmasligi kerak. Va o'rmon jigaridan bir necha hovuch erni ekilganida chuqurga qo'shib qo'yishni unutmang: bu ipakli qo'ziqorilarni o'z ichiga oladi. Avvaliga, ko'chatlar yorqin bahor quyoshidan soya uchun yaxshiroqdir.

Qanday qilib hazil uchun g'amxo'rlik qilish kerak.

Посадка и уход за лещиной не трудоемки, а если вы посеете в приствольном кругу куста горчицу, люпин или вику с овсом, чтобы использовать их после скашивания в качестве мульчи, то хлопот у вас станет еще меньше. Siz vaqti-vaqti bilan u 4-7 sm chuqurlikda va begona o'tlardan tozalash uchun qora bug'ning ostidagi findiq ostida tuproqni saqlashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz ildiz asirlari bilan har doim kurashishingiz kerak va u zoti hali zaif bo'lsa buni qilish yaxshidir. Har bir ildiz otishni o'rganish kerak va u ildizdan chiqib ketadigan joyda kesiladi. Ildizlari bo'yicha bo'limlar ezilgan ko'mir bilan ishlov beriladi.

Hazelni sug'orish.

Fındıklara g'amxo'rlik, o'simlik suvini o'z ichiga oladi. Ko'chatlar ekishdan keyingi bir hafta ichida suvni boshlaydi. Namlikning etishmasligi gul kurtaklari shakllanishiga va mevali mevalarning pishishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. O'sish davrida findiq ostida tuproq kattalar butasiga 6-8 chelak sarflash 5-6 marta sug'orilishi kerak. Quruq yozda siz hazilni namlantirasiz va tez-tez - suvni juda yaxshi ko'radi. Ammo yomg'irli mavsumda, suvakni sug'orish esimda yo'q. O'rtacha paxta suvi bir oyda bir marta sug'oriladi. Suv pastki qismga aylantiriladi, shunda u ko'lmakda turmaydi, balki so'riladi. Ertasi kuni, sug'orish yoki yomg'irlangandan so'ng, tuproqni tekis aylanada bo'shatish tavsiya etiladi.

Eng yaxshi sariyog '.

Hazelni etishtirish o'g'itlarning ildiz doirasiga kirishni o'z ichiga oladi. Kuzda, har 2-3 yilda bir marta, 3-4 kg go'ng, 20-30 g kaliy tuzi va 50 g superfosfat qo'shiladi, har oyda bir marta kaliy va fosfor bilan oziqlanadi. Bahorda, findiq azotli o'g'itga, masalan, ammiak selitrasi yoki karbamidga muhtoj bo'ladi: darhol kurtaklari shishadi, daraxt aylanasiga o'g'it 20-30-30 g qo'llaniladi. Azotli choyshabni hazm qilish uchun va iyul oyida mevalarni bir vaqtning o'zida pishishiga to'g'ri keladi. Yosh o'simliklarni kompost yoki chirigan guruch shaklida organik moddalar bilan to'ldirish maqsadga muvofiqdir - ularni har 2-3 yilda bir hazelning bir butasiga 10 kg miqdorida berish kifoya.

Gullash davrida hazil uchun g'amxo'rlik.

Hazelning muvaffaqiyatli rivojlanishining ko'rsatkichi uning gullashidir. Xushbo'y gul qachon keladi? Gullash aprel oyida, barglar butada paydo bo'lishidan oldin sodir bo'ladi. Havo harorati 12 ºC ga ko'tarilganda, yong'oq sirg'alari o'sadi va kuniga 3 sm qo'shiladi va havo quritgichi tezroq o'sadi va quloqqa cho'mganida 10 sm uzunlikda bo'lganda ular bo'shashadi va polen tarqalish boshlanadi. Bu changlanish 4 dan 12 kungacha davom etadi, ayol gullari ikki hafta ichida ochiladi. Ayol gullari o'z gullaridan, yoki qo'shni guldan erkak gulining polenini ushlaydi. Shuning uchun bitta sohada kamida uchta mayda o'simlikni o'stirish yaxshiroqdir.

Hazelning ta'rifi

Umumiy hazil - uzunligi 3-8 metr bo'lgan, ko'p qirrali butalar barglari bo'ylab yumaloq, yumshoq bo'lmagan, ikki barobar o'sgan butalardir. Yong'oqning ikki tomoni o'ralgan, yong'oq ustida keng ochiladi.

Hazelnut aprel oyida ertalab, mevalar sentyabr oyida pishib etiladi. Hazel gullari ikki tomonlama, monoezik (erkak va ayol alohida, lekin ayni o'simlikda joylashgan), kichik, sezilmas.

Erkak chashka gullari uzun marjon kupelarda to'plangan. Erkak inflorescences to'liq shakllanadi kvadratchalar, tuberkul o'sishi bosqichida ayollar inflorescences odatda. Hazel o'tqazishdan keyin 3-5 yil ichida meva bera boshlaydi. Meva, qizil rangli, yupqa qobiqli, bir-biriga bog'langan brikalar hosil bo'lgan qatlam bilan o'rab olingan, bir urug'dir. Bir sopada 3-6 yong'oq pishishi kerak.

Bog'da xushbo'y o'sadi

Hazel - o'rmondagi daraxtlar soyasida yaxshi rivojlangan sovuqqa chidamli, nisbiy soyalarga chidamli o'simlik. Biroq, bog 'uchastkalari ichida butalar bor, ular iloji boricha yorishadi, bu esa rentabellikni oshiradi.


O'simliklar changlanadi. Bog 'ichidagi yong'oq yong'oqlari o'sayotganida, unda bir nechta navlarni ekish yaxshidir. Tuproq o'rtacha miqdorda namlik talab qiladi, ozuqa moddalariga boy, er osti suvlari esa sirtdan 1 metrdan oshmaydi.

Hazel ko'chatlarini ekish g'amxo'rligini engillashtirish uchun eng yaxshi kuzda doimiy joyda amalga oshiriladi. Bu holatda, qurg'oqchilikdan aziyat chekkan o'simliklar kelgusi yilning yozida ildiz otishi mumkin. Erta bahorda ekish mumkin. Ekish naqshlari 6 × 6 m.Qumoqning ildiz tizimi yuzaki bo'lib, ekish uchun chuqur teshik kerak emas. Ildiz yoqasi yer bilan qoplanmaydi. Ko'chatgandan so'ng, daraxt tanasiga ko'p miqdorda suv quyish kerak. O'simliklar 5-6 guruch ustida bahorda o'ralgan, shuning uchun yon surish va ildiz asirlari paydo bo'ladi.

Bog'da etishtirilganda hazelniy ekinlari uchun g'amxo'rlik yugurish va qatorlar o'rtasida bo'shashmoqdir.

Tuproq tarkibida organik o'g'itlar asosan o'rmon tarkibida qo'llaniladi. Mineral o'simlik erkaklar gulzorlari qo'yilganda, odatda, kuzda, va bahorda, ayol gullaydi, shuningdek, ekish vaqtida va undan keyin bir yarim oy ichida eng yaxshi kiyinish bilan beriladi. Kislota tuproqlari bilan bog'lanish kerak.

Eslatma: yuqori hosil olishni davom ettirish va meva uzaytirish muddatini uzaytirish uchun, muntazam ravishda 20 yildan kattaroq ustunlarni olib tashlasangiz, kasal va zararlangan kurtaklar.

Fındıklar va findiqlar, ular yetishtirilganda yig'iladi. Ular sariyogandan chiqariladi va xona haroratida quritiladi. Yong'oqlarni 1 yildan ortiq bo'lmagan joyda saqlang.

Fındıkta 200 ga yaqin zararkunandalar mavjud. Ularning eng keng tarqalgani - yong'oq gulchambarlari, tomurcuklar, pushti bezlar, soxta qo'riqchi, shira. Eng xavfli kasalliklar - kulrang va mevali chiriyotgan, pushti chiriyotgan, antraknoz.

Ko'pchilik kasallik va zararkunandalardan o'simliklar saqlab qolish uchun umumiy hazelni saqlab turish paytida, butalarni muntazam ravishda tekshirish va ularni darhol tanaffusdan oldin va bargni tarqatishdan oldin tasdiqlangan preparatlar bilan davolash kerak. Kam miqdordagi zarar bilan zararkunanda zararli moddalarni ishlatish mumkin (pomidor va kartoshka ustunlari, tamaki infuzionasi, kul).

Fındığın foydali va dekoratif xususiyatlari

Yovvoyi jigar mevasi va uning ekiladigan shakllari (findiq) ning foydali xususiyatlari foydali moddalarning yuqori miqdori bilan bog'liq. (A, B1, B2, B9, C, D, E, P, K) vitaminlari, makro- va mikroelementlar (temir, xlor, sink, magniy, kaliy, kaltsiy, marganets, natriy, yod, fosfor, oltingugurt). Tannins yong'oq yadrosi qobig'ida mavjud.

Umumiy hazilning mevalari odamlar uchun nafaqat noyob taomlar, balki yovvoyi va ayrim uy hayvonlari uchun ajoyib taomdir. Yong'oq yog'i o'simlik yog'laridan lazzatlanishning eng yaxshisidir, shuningdek, ateroskleroz, safro tosh kasalligi va sochlarning yo'qotilishida qo'llaniladi. Hazel urug'lari suv bilan eritilib, "sut" - oziqlantiruvchi, parhezli mahsulotdir. Shuningdek, u o'pka kasalliklari, febril holatlar va revmatizmni davolashda ham qo'llaniladi.

Yangi quritilgan, qovurilgan (issiq) hazel yong'oqlardan foydalaning. Ular pirojnoe, pirojnoe, krem ​​va turli xil plombalarning qilish uchun ishlatiladi.

Peyzaj dizaynerlari hazelning yuqori dekorativ xususiyatlarini qadrlashdi. Kuzda yorqin sariq va qizil ranglarda bo'yalgan katta quyuq yashil o'simliklar tufayli o'simlik juda ta'sirli ko'rinadi.

Turli xususiyatlar uchun tanlangan umumiy hazelning yillik shakllari yaratilgan. Yaproq rangi oq, moylangan, oltin, oltin qirrali. Barglarning shakli - kesilgan qichitqi o'tlar, eman-barglari. Toj shakli - yig'lab, burishli novdalar bilan shakllanadi. Ayniqsa mashhur krasnolistnye navlari va hazelnin shakllari.

Hazel treelike

Bir oyi yong'og'i nomini oldi. 20 metrgacha, 8 metr kenglikdagi daraxt. Bir butaning qobig'i kulrang rangga ega bo'lib, plitalar bilan dog'langan. U juda sekin o'sadi. Kuzda barglar sarg'ayadi. Daraxtning mevalari keskin bo'laklarga bo'linadi. Shrifti noaniq, qurg'oqchilikni bartaraf qiladi, har qanday iqlimga moslashadi.

Leshchina Manchu

Bu ko'pgina somonli buta, magistral uzunligi 3-7 metrga teng . Hazelning qobig'i jigarrang, barglari yumaloq, quyuq yashil rangga ega. Mevalar moyli yong'oqlardir. Shoyga chidamli va sovuqqa chidamli. Primorskiy, Xabarovskda topilgan.

Fındıktanın tarkibi va foydalari

Fındıklar, hazel deb nomlanadigan, eng ko'p ko'rilgan yong'oq turlari. Fındıklar qimmatbaho va mazali yong'oq hisoblanadi.non va sut mahsulotlariga nisbatan bir necha marotaba ko'proq to'yimli.

Xomilaning asosiy qismi yog'lar, oqsillarning beshdan bir qismi va aminokislotalardan iborat. Yong'oq juda ko'p minerallarni o'z ichiga oladi.:

Barcha sanab o'tilgan shifo va shifobaxsh xususiyatlar tanani energiya bilan to'ldiradi. Fenton yog'i yurak va qon tomirlarini himoya qiladigan kislotalarga ega. Tananing o'sishi va rivojlanishi uchun yong'oq bolalar uchun foydalidir, qariyalar esa kuch va sog'likni saqlab qolish uchun foydalidir. Bundan tashqari, findiq - vujudni tozalab, toksinlarni olib tashlaydigan moddalardir. Vitaminlar saraton hujayralarining ko'rinishini oldini oladi. Meva, barg, qobig'i, ildizlari tibbiy maqsadlarda ishlatiladi. Hazelni ich ketishi uchun ishlatiladigan laksatiftir. Daraxtning qobig'ining yiringlashi varikoz tomirlari uchun vosita sifatida xizmat qilishi mumkin.

Hazm yog 'kosmetik sifatida keng tarqalgan

Fındık pishirishda keng tarqalgan.. Yong'oq turli idishlar tayyorlashda, shuningdek xamirlarga qo'shiladi.

Kosmetikada paxta asosida tayyorlangan preparatlar qo'llaniladi. Soch to'kilishiga qarshi yog 'barglari yog'i va yong'og'ini ishlating.

Ammo, foydali moddalar bilan birga kontrendikatsiyalar mavjud. Cheklangan miqdorda yong'oqni iste'mol qilish kerak, aks holda bu bosh og'rig'i va allergik reaktsiyaga sabab bo'ladi.

Ekish va daraxtlarni parvarish qilish

To'g'ri o'tqazilgan jigar bilan bepul, quyoshli joyni tanlash kerak. Daraxt har qanday tuproqda yaxshi o'sadi, botqoqli va qumli joylarni yoqtirmaydi. Ekishdan oldin, bahor kelganda ko'chatlarni to'kmasligi kerak bo'lgan joyni tayyorlash kerak.

Kuzni ekish uchun qulay vaqt, lekin aprel oyining oxirigacha siz bahorda ko'chatlar ekishingiz mumkin. O'sishi bilan daraxtlar orasidagi masofa kamida besh metrni tashkil etadi. O'rim-yig'im uchun, uch yoki undan ko'proq, tuproq changlangan butalarni ekish kerak..

Ekishdan oldin, siz yosh ko'chat sotib olishingiz kerak, uni o'rmonda qazib olishingiz mumkin. 80 sm va 80 sm chuqurlikdagi 80 gradusli qoziq bilan qazish bilan teshik tayyorlang . Humus, qora tuproq, go'ng har bir chuqurga kiritiladi va er bilan aralashtiriladi. Ko'chatlar atrofida bir teshik hosil qilish va suv quying. Malçlama talaş yoki o't bilan qilinganidan keyin.

Hazelni ekish uchun chuqur tayyorlash

Ekishdan so'ng, yosh daraxtlar sug'orilib, begona o'tlar, urug'lantiriladi, zararkunandalardan davolanadi. Yosh daraxtlar ekishdan keyin ayniqsa, issiq havoda yozda tuproq va suvni bo'shatish kerak. Voyaga yetadigan daraxtlarni parvarish qilish uchun juda ko'p narsa talab qilinmaydi, yaxshi meva berish uchun zaytun hosil qilish kerak. Ko'chatlar, ko'chatlarga ehtiyot bo'lishingiz kerak bo'lsa, ular bir necha yil o'tgach meva beradilar, nonlar kattalashadi. Hazel aralash va ignabargli o'rmonlarda, dashtlarda, daryolar bo'yida o'sadi. Hazel Rusiyada, Kavkazda, Evropada va Primorsk hududida keng tarqalgan.

Qayta tayyorlash va o'stirish qoidalari

Vegetativ va urug'larni ko'paytirish usullari mavjud. Urug'lik usuli fide etishtirish uchun ishlatiladi. Ekish uchun pishgan yong'oqlar olinadi, sentyabrda hosildan so'ng ekin ekadi.

Varietal butalar vegetativ tarzda tarqaladi:

  • Layering
  • Rhizomlar
  • Emlashlar
  • Butullarning bo'linishi
  • Qoplamalar

Layering orqali ko'paytirish paytida yosh asirlar erga tushadi va butalardan yirtilmaydi. Har bir narsa, yosh asirlarni beradigan buyraklarga zarar bermaslik uchun g'amxo'rlik bilan amalga oshirilishi kerak.

Shirin o'sishi o'simlik ko'chatlarini ekishdan keyin uchinchi yilda paydo bo'ladi. Bir buta yuzdan ortiq asirlarni ishlab chiqaradi va ular ko'paytirish uchun ishlatiladi. Uchta yozgi rizomlar burun chekkalari bo'ylab bolta, kurtka yoki yulka bilan ajratiladi. Urug'larning zaif ildizlari bor, ular 3 ta uchun bitta teshikda ekilgan. Va bolalar bog'chalarida ildiz tizimini mustahkamlash uchun 2 yil o'sadi.

Leshchina ko'paytiriladi va butaga bo'linadi. To'plangan buta har bir tomirning ildizlari bo'lishi uchun bir necha qismlarga bo'linadi. Tushdan yaxshi zirh uchun, ekish mo'l sug'orish bo'lishi kerak. Uchinchi yil uchun bu ko'chatlar meva bera boshlaydi.

Payvandlash orqali targ'ib qilish uchun, so'qmoqlar kuzdan hosil qilinadi va salqin joyda saqlanadi. Kuluçka kissasi ichida, split ichida yoki orqasida, kuzda amalga oshiriladi. Korteks uchun yaxshi greft emlash. Emlashlar bog 'oralig'i bilan bo'yashadi va folga bilan qoplanadi. Qovoqli tanaffusdan keyin film olib tashlanadi.

Urug'lik bilan payvandlash

Hazelning shilinishi yuqori namlikda yopiq erga ildiz otgan. Fidan 10 santimetr uzunlikda kesib, quyi barglarni olib tashlash kerak. Keyin qum, hijob, tuproq va gumus tarkibini tayyorlang. Film ostidagi nam tuproqli qutilarga tikilgan so'qmoqlar. 3 haftadan so'ng, filmning ildizlari paydo bo'lgandan keyin chiqariladi.

Zararkunandalar va kasalliklar uchun sezuvchanlik

Kasallik va zararkunanda va kasalliklarga sezuvchanlik Hazel kamdan-kam hollarda ta'sir ko'rsatadi. Ko'p buta zararkunandalari bor.:

Zarar etkazilgan meva tırtılları katta miqdorda yomg'ir yog'dirdi. Xavfli zararkunandalar bu biznesi qo'ziqorin. Bahor kelganda, barglarni eb, keyin tuxum qo'yadi. Lichinka tarkibida barcha tarkiblarni yutadigan somun paydo bo'ladi. Zararkunandalarga qarshi kurashda, xlorofos yoki boshqa preparatlar eritmasi bilan gullashdan keyin butalarni sepish kerak. Daraxt yaqinidagi barglar va zararlangan yong'oqlarni tozalash bo'yicha chora-tadbirlar amalga oshirilmoqda.

Bog'larda kamdan-kam uchraydigan va chiroyli jigar daraxti mavjud, ammo buta mashhurdir. Tushada tibbiyotda juda ko'p qadriyatlar mavjud, shuningdek yog'och mebel va sanoat ishlab chiqarishda alohida ahamiyatga ega.. Bundan tashqari, buta har qanday bog'da, ayniqsa gullash davrida go'zallik ob'ektidir.

Xizmat qoidalari

Yaxshi hosil beradigan daraxt uchun siz bir necha sirni bilishingiz kerak.

  • Joyni to'g'ri tanlash. Hodisa maydoni yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak, ammo shamoldan himoyalangan bo'lishi kerak. Bu tepalik edi. Yozda yog'och yetishishi kerak. Qishda esa buyraklarni kuzatib borish kerak. Zararni yo'l qo'yib bo'lmaydi.
  • Urug'li tuproqni tanlash maqsadga muvofiqdir. Yosh o'simliklar sug'orishni talab qilmoqda.
  • Bahorda azotli o'g'itlarni qo'shish yaxshi bo'lar edi. Kuzda qo'shimcha ovqatlanish kerak bo'ladi. Fosforli o'g'itlardan yaxshi foydalanish.

Hazelni uch marta ovqatlantirish kerak:

  • Erta bahorda, har bir quti ostida nitroammofoski osh qoshiq qo'shing.
  • Kuli va kaliy tuzini aralashtiring va iyun oyida har bir daraxt ostida aralashmaning 300 grammini qo'shing.
  • Iyul oyida, fide ostida bir osh qoshiq superfosfat tushiring.

Etarli daraxtlar kesilmog'i kerak. Azizimdan keyin yaxshiroq pishiriladi.

Umumiy jigar odatda qaqragan emas. Uning yaxshi yashash darajasi bor, maxsus parvarish kerak emas.

Fındıq zararkunandalariga e'tibor berish kerak. Ular orasida yong'oq yong'og'i, aphid, lenfish va buyrak yopishtiruvchi moddalar mavjud. Yadrolar tırtıl piliç tırtıllarını yutib yuborishi mumkin.

Erta bahorda, kuzgi qopqog'ini olib tashlash uchun kuzda, kuzda tozalash kerak.

Hazel uzoq vaqt davomida ma'lum. Meva qovurilgan, xom ashyoni va quritilgan bo'lishi mumkin. Meva yig'ish sentyabr oyi boshida amalga oshiriladi. Siz plyusning pishishini aniqlay olasiz. U jigarrang bo'ladi. Nonlarni daraxtdan qulab tushishi mumkin. Yig'ilgan mevalar eng yaxshi quritilgan. Ular quruq bo'lgandan so'ng plitalar yong'oqdan osonlik bilan ajratiladi.

Quruq joyda kerak bo'lgan hosilni saqlang. Nonlarni qog'oz qoplarga joylashtirish mumkin. Meva ikki yil davomida yaxshi ta'mga ega. Agar yong'oq quruq bo'lmasa, ular mog'orlay boshlaydi. Hammayoqning yosh barglari karam rulonlarida ko'pgina uy bekalari uchun ishlatiladi. Hayvonlar uchun hazeldan dalali ozuqani hosil qildi. Mebel yog'ochdan qilingan. Hazel turli sohalarda qimmatli material hisoblanadi.

Chinnigullar juda yaxshi asal o'simliklari hisoblanadi. Daraxt atrofida gullash davrida ko'plab hasharotlar kuzatilishi mumkin. Ularning orasida juda ko'p asalar bor. Gul gullari uni o'ziga tortadi.

Findiq va findiq

Odamlar hazil findig'ini chaqirishadi. Bog 'ekinlari orasida bu findiqdir. Biroq, findiq va findiq bir xil emas. Daraxtlar qarindoshlari hisoblanadi, chunki ular bir xil oilaga tegishli. Shunday bo'lsa-da, hazil yovvoyi o'simlik bo'lib, findiq etishtiriladi. Yana bir farq - mevalar. Fındıklarda, ular ko'proq. Taste, hazel findiqdan past. Kompozitsiyada findiq yong'og'i ko'proq yog ', oqsil va turli xil foydali moddalarni o'z ichiga oladi.

Hazelning antiqa asosi bor. Hatto qadim zamonlarda ham odamlar ochlik yong'oqlarini ochishdi. Grow, bu uzoq vaqtdan beri boshlangan. Biroq, Rossiya navli o'simliklar hududida faqatgina yigirmanchi asrda paydo bo'ldi. Va endi u kamdan-kam bog 'uchastkalarida o'stiriladi..

Fındık'ın fazilatlari

Hazilali mevalar kaloriyalarda yuqori hisoblanadi. Har bir nukleol tarkibida karotin, turli xil vitaminlar, biotin bor.

Leshchina hali ham landshaftlarni bezash uchun foydalanar edi. Katta barglari gazning ifloslanishidan qo'rqmaydi. Ular yozda boshqalarning ko'zlarini quvontiradigan boy rangga ega. Kuzda, barglari yorqin sariq bo'ladi.

Nonlarni oziq-ovqat sanoati uchun ajralmas hisoblanadi. Ular parfyumeriya, sovun va bo'yoq sanoati uchun ishlatiladi. Hatto pirojnoe ishlab chiqarishda ham ishlatiladi.

Yog'och talab katta. Из веток лещины делают удочки, обручи для бочек, трости.

Полезные свойства

Орехи содержат много сахарозы, эфирных масел. Они необходимы для больных сахарным диабетом, атеросклерозом.

Лещину считают хорошим слабительным средством. Она является хорошим жаропонижающим. Растение способно предохранить организм человека от различных болезней.

Fındıq findig'i emizikli ayollarga sut emizishda yordam beradi.

An'anaviy tibbiyot qobiq, ildiz, barg va mevalarni davolash uchun foydalanishni taklif qiladi. Qovoq barglari gipertenziya oldini oladi. Böbrek kasalligi barglarning bir qismini ichish tavsiya qilinadi. Hazelning korteksidagi infüziyalar hemoroid, varikoz tomirlaridan xalos bo'ladi.

Chinnigullar o'simliklarining tavsifi

Ko'p sonli kurtaklar tomonidan yaratilgan va 3-10 metr balandlikda joylashgan katta daraxtlar ustidan hukmronlik qilgan Coryus jinsi. Istisno, ildiz asirlari ko'rinishiga moyil bo'lmagan va oxir-oqibat, balandligi 20 metrgacha bo'lgan kuchli, uzoq umr ko'rilgan daraxtga aylanadigan daraxt guldir.

Har qanday turdagi Leshche keng ovalli yoki deyarli yumaloq barglar bilan osonlikcha aniqlangan venada topiladi. Ular qisqa zich petiole ustida saqlanadi va shoxlari o'xshash uzun shoxlarini zich qilib qamrab oladi.

Hazel gullari erkak va ayolga bo'linadi. Erkagi gulli sirg'alarning paydo bo'lishi umumjahon bahor gulining boshlanishi deb hisoblanadi. Ayol gullarini urug'lantirish polen va birinchi hasharot tarqalishidan kelib chiqadi. 1 dan 5 gacha bo'lgan tuxumdon hosil bo'lgan gullar. Hazelning mevasi yong'oq deb nomlangan mustahkam yog'ochli qobiq ichida pishib yetadi.

Madaniyatning xarakterli xususiyati tuxumdon atrofida bir nechta sariyog 'mavjudligi. Bir dubulg'aga yoki yunon korslariga o'xshash plyuslar o'zgaruvchan loydan iborat. Meva pishganda, u quriydi va kumushrang-jigarrang yoki jigarrang yong'oq qobig'ini taqdim etadi.

Hazelni etishtirish

Ota-bobolarimiz bir necha ming yil avval fındık yoki findiqning katta ta'mini, yuqori oziqlanish qiymatini qadrlashdi. Uzoq asrlar davomida Evropaning aholisi bargli o'rmonlarda mo'l-ko'l o'sadigan hazelning mevalarini to'plashdi. Yozma manbalar tomonidan tasdiqlangan dastlabki madaniy hodisa zamonaviy Bolqon hududida, Evropaning janubidagi O'rta er dengizi qirg'og'ida yoki Qora dengiz sohilida joylashgan bo'lishi mumkin. Shunday qilib, Kavkazda 6 ming yil ilgari yong'oqlar etishtirildi va tez-tez ishlatib turadigan "findiq" nomi Turkiyadan edi.

Janubiy janubdagi turlar katta meva va sifatli yong'oqlar bilan ajralib turadi.

Biroq, qishda Turkiyadan, Italiyadan yoki Ozarbayjondan ko'ra shiddatli bo'lgan shimoliy hududlarda o'simliklar o'lim xavfi ostida yoki kam hosil beradi. Shuning uchun, hazelni tanlash mahalliy mutaxassislarning muhim vazifasidir. Ularning birinchisi I.V. Michurin.

Umumiy hazil (C. avellana)

Italiyaning Avellano mintaqasi, Evropaning eng qadimiy madaniyat markazi nomi bilan atalgan ushbu tur eng keng tarqalgan turlaridan biridir. Umumiy fındık yoki tabiiy findiq tabiiy hududi Evropa qit'asining g'arbiy qismini, shuningdek, Rossiyaning shimolidagi Leningrad viloyatidan janubda Qrim va Kavkazga katta qismini qamrab oladi.

Ko'plab o'tkir daraxtlar o'rmon kulidan, o'rmon-dashtdan va hatto cho'l hududlaridan hayotga yaxshi moslashgan.

Voyaga etgan o'simliklar taxminan 5 metr balandlikda va qulay shart-sharoitlarda ular zich, qiyin, tog 'chigitlarini hosil qilib mukammal tarzda rivojlanadi. Rasmda ko'rsatilgan shingil, o'rim-yig'im o'rmonining qopqog'i ostida juda qulay. Mana o'simliklar:

  • sovuqdan himoyalangan
  • etarlicha oziq-ovqat va namlik oling
  • ammo polenning zaif taqsimlanishiga qarab meva to'liq samarasiz yoki barcha tuxumdonlarda hosil bo'lmaydi.

Turlar odamlar tomonidan faol foydalanilmoqda. Chidamlilik, g'ayrioddiylik va qishki jasorat tufayli, jigar etishtirishda ishlatiladi. Bugungi kunda Rossiyada bog 'va sha landshaftni haqli ravishda bezab turgan 20 dan ziyod mevali hazil navlari, mukammal sifatli findiqlarni tarqatish va qiziqarli dekorativ shakllar tarqaldi.

Hazelning yillik shakllari

Yong'oqni olish - hazilning yagona maqsadi emas. Yillik o'simliklar barg rangi, toj shakli va alohida kurtaklar bilan yovvoyi ajdardan farqli ravishda keng qo'llaniladi.

Eng mashhur qizil jigar barglari. Oddiy o'simlikdan buta ozgina farq qiladi, lekin uning barglari keskin qizg'ish rangga ega. Shu bilan birga, yosh barg plitalari ustiga qizarib ketish surgun tagiga nisbatan ancha porloq, binoni soyasida tobora ko'proq yashil ranglar paydo bo'ladi. C. avellana Atropurpurea hazelning o'ziga xos xususiyati nafaqat barglarning antosiyanin rangi, balki tuxumdon atrofidagi plumlarning ham rangidir.

Findiqlarning ko'plab rus navlari ham ekishning qo'shimcha ifodasini beradi, qizil ko'katlardan ajratiladi.

Hazel purpurea bilan bir qatorda, boshqa navlarni rus bog'larida ham ko'rish mumkin. Masalan, turli xil shakllar bo'lishi mumkin:

  • Albovariegata, turli xil barglar, ochiq-oydin ko'rinib turgan engil yashil yoki deyarli oq chiziq,
  • Aurea, sariq va oltin-yashil ranglarning barglari va butun tojining rangida,
  • Aureomarginata, unda oltin rangi barg plastinkasining faqat qirg'og'iga ta'sir qiladi va bir xil chegara hosil qiladi.

Landshaft dizaynerlari va g'ayritabiiy o'simliklar bilan befarq bo'lmaganlarning barchasida, hazilni kesib tashlash, sariqlashtiradigan, pinnate, hatto vidalanadigan o'simlik shakllari mavjud.

Shubhasiz qiziqish hazildir:

  • yig'lab yoki S sardobasi, chayqaladigan shoxlari bilan ildiz daraxti shaklida o'sadi,
  • egiluvchan yoki S contorta, barcha kurtaklari g'aroyib burilgan va kompaniyaning tezligi odatdagi o'simliklarga nisbatan bir necha baravar past.

Xushbo'y choy (C maxima)

Findiq etishtirishni boshlaydigan turlarga findiq deb nom berilgan. Qadim zamonlardan beri o'simlik, oziqlantiruvchi va juda mazali yong'oq manbai sifatida Bolqonlarda, Italiyada, Turkiyada, Kavkazda va Qrimda yetishtirildi. Italiyaning Lombardiya mintaqasi nomi bilan, bu lombard yong'og'i sifatida tanildi va Qoradengiz xalqlari uni pontus deb bilishdi.

Boshqa turlar singari, bu madaniyat tuproqni talab qilmoqda. Hazelnaning o'sishi:

  • tuproq ozuqa moddalari bilan to'yingan,
  • muntazam sug'orish va shamollatish haqida g'amxo'rlik qiling,
  • oziq-ovqat mahsuloti muntazam ravishda foydalaniladi, ayniqsa barqaror va to'liq hosil olish uchun muhimdir.

Eng yuqori sifatli yong'oq yong'oqlari yoki findiqlarni taqdim etuvchi madaniyat 10 metr balandlikdagi yirik, ko'p yo'naltirilgan butalar bilan osongina ajralib turadi.

O'simlikning ikki tomonlama, tasvirli yoki deyarli yumaloq barglari pastdan sezilarli darajada porloqdir. Yaproq plitalari ustida venoz aniq ko'rinadi va yosh daraxtlar ko'pincha boy antosiyanin rangiga ega. Shuningdek, qirmizi uzun, butunlay yashirilgan yong'oq tishli to'plamlari ham bor.

Hazel yaprog'i (S heterofil)

Osiyolik xilma-xildir, unda umumiy gazakning yashash joylari tugaydi. Yaproq plastinkalarning xarakterli shakli tufayli nomi bilan ataladigan turli xil yaproq barglari Uzoq Sharq, Chita hududida, Xitoy, Mo'g'uliston, Koreya yarim orolida va hatto Yapon orollarida ham mavjud.

Ularning yig'ilishi singari, ushbu tur quruq yamoqlarni afzal ko'radi, keng ko'lamli aralashgan o'rmonlar va eman o'rmonlari. Buta:

  • uning diametri 10 sm gacha bo'lgan bir necha tanasi tashkil topgan keng yassi tojga ega,
  • balandligi 3 metrga etadi
  • qulay sharoitda, bo'rtib turuvchi xarakterli boshqa turlarning o'sishiga to'sqinlik qiluvchi qalin chakalaklarni hosil qiladi.

Jigarning o'ziga xos xususiyati turli xil - barmoqli plastinka va mayda uchli uchi va tepa kabi kesilgan.

Bundan tashqari, turda erta gullash va meva bilan tavsiflanadi. Tuxumdon ikki qismdan tashkil topgan bo'lib, pus, pus, qo'ng'iroq kabi. Yong'oq yong'oqlari 15 mm diametrga etadi. Yadro kuchli kulrang qobiq ostida yashiringan.

O'simlik juda qattiq, qurg'oqchilikni boshqa turlarga qaraganda yaxshi qabul qiladi va sovuqdan qo'rqmaydi. Bu sizga Sibirda xamir o'sadi, shamol eroziyasining xavfi bo'lgan joylarda ekilgan jarliklar yamoqlarini mustahkamlash uchun foydalaning.

Eng muhimi, butalar o'sadigan joy suv toshqini va erigan eritmalar yoki yomg'ir suvidan himoyalanishi kerak.

Yer uchastkasi ostida, hazil o'zining soddaligi va g'ayratli rejasini tasdiqladi. Bu engil talabga ega, lekin qisman soyada o'sishi mumkin, qalinlashgan tojni qaychi yordamida osonlik bilan joylashtirish mumkin, va butalar bir necha o'n yil davomida yashab, meva berib turadi.

Manchuriya findig'i (C. sieboldiana bor Mandshurica)

Manchuriya findig'i Rossiya Uzoq Sharqida, Koreyada va shimoliy Xitoyda o'sadi. Bu xilma yuqorida ko'rsatilgan o'simliklardan plyusning o'ziga xos shaklida farq qiladi. Yong'oqni yashirgan uzoqqa cho'ziladigan naychani hosil qilib, u 6 sm gacha o'sadi.

4 metr balandlikdagi butalar barglari jigarrang-kulrang qobiq bilan qoplangan, yosh filiallarga silliq va ko'p yillik yog'ochdagi yoriqlar bilan qoplangan. Katta yumshoq o'simliklarga xos bo'lgan turlar uchun. May oyida gullashdan so'ng hosil bo'lgan tuxumdon 3-4 ta guruhga bo'linadi. Kuzning birinchi yarmida qovurilgan nonlar uzun bo'yli ko'rinishga ega. Kernellar ingichka va yupqa bo'ladi, ammo yong'oqni olish qiyinchiliklar tufayli qiyinlashadi.

O'simlik sovuqdan qo'rqmaydi. Shu sababli, Sibirda xushbo'y ekish va g'amxo'rlik qilish uchun to'g'ri joy bilan madaniyat yong'oq va dekorativ sifatida ishlatilishi mumkin.

Hazelani qanday etishtirish kerak

Fındık, noma'lum bahçıvanlar uchun ham mumkin bo'lgan e'tiborga molik bir madaniyat. Ekish uchun tayyorgarlik va umumiy ovqatlarga g'amxo'rlik qilish to'g'ri joyni tanlash bilan boshlanadi.

Hazel nurni sevadi, lekin soyada o'sishi mumkin. Ammo ko'chatlarning barglari qizil bo'lsa, u quyoshda porloqroq ko'rinadi. Soyada bu o'simliklar asta-sekin o'ziga jalb qiladi va yashil rangga aylanadi. Oq yoki sariq rangli barglar, to'g'ridan-to'g'ri quyosh ostida porlashi va bu erda eng issiq soatlar uchun himoya qilish kerak.

Yovvoyi tabiatda butalar ko'p gumusli yumshoq o'rmonlarga joylashadi. Bu holda, o'simlikning ildiz tizimi namlik namunasiga toqat qilmaydi, va qurg'oqchilik daraxtlardagi hosilni va hosilning pasayishiga tez ta'sir ko'rsatadi.

Bahorda o'simlik erta uyg'onadi va uni yangi joyga ko'chirish uzoq muddatli aklimatizatsiyaga olib kelishi mumkin. Shuning uchun, jigar ekish uchun eng yaxshi vaqt kuz bo'ladi.

Eng kamida 50 × 60 sm bo'lgan chuqurliklar oldindan tayyorlanadi. Agar bir nechta namunadan keyin bir vaqtning o'zida ekinlarni etishtirish va parvarish qilish kerak bo'lsa, ular orasida 4-5 metr bo'sh joy qolgan. Tiklanish uchun tezkor ildizlar va faol o'sish uchun quyidagi aralashmalar tayyorlanadi:

  • unumdor tuproq
  • 10 kg yuqori sifatli gumus
  • 200 g superfosfat,
  • 50 g kaliyli o'g'itlar.

Tarkibi pastki qismga konus shaklida qo'yiladi, unda butaning ildizlari diqqat bilan yotqiziladi, shuning uchun ildiz yoqasi yer darajasida bo'ladi. Chuqur to'ldirilganida, tuproq sig'ib, mo'l miqdorda sug'oriladi, so'ngra tegmaslik tuproq namligini saqlab qolishga muljallangan.

Faqat jozibali emas, balki mazali yong'oq bilan muntazam ravishda yoqimli hazil qanday o'sadi. Mutaxassislar navlarni gullash vaqtiga qarab tanlashni maslahat beradi, shuningdek, shamol changlatish ehtimoli ham hisobga olinadi.

Xizmat madaniyati quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • sug'orish, yong'oqning pishib qolishida zarur,
  • erta bahorda va tuxumdon shakllanishi vaqtida ovqatlantirish,
  • tojni barpo etish, yoshlarni serqirra qilish yoki sog'lom davlatni saqlab turish.

Qattiq qishlog'li hududlarda yosh daraxtlar ozgina muzlatishi mumkin. Ular erga sajda qilish va boshpana berish tavsiya etiladi. Bahordagi ezilgan o'simlik buzilgan, muzlatilgan yoki quritilgan filiallardan ozod bo'lishga imkon beradi. Bundan tashqari, sodda protsedura har bir mevali daraxtga quyoshga kirish uchun tojni to'g'ri shakllantirishga yordam beradi.

Shu maqsadda har bir butada 8-10 kuchli kurtaklar saqlanib qoladi, qolganlari esa markazni bo'shatishga harakat qilmoqda, yer darajasida olib tashlanadi. Jigar uchun panjara o'sishi va ildiz o'simliklarini shakllanishi mumkin.

Bushni zaiflashtirmaslik uchun ular har yili ortiqcha ildiz asirlarini kesib tashlashadi. Bu payvandlangan namunalarda ayniqsa muhimdir.

Hazel: foydali xususiyatlar va kontrendikatsiyalar

Zavodning asosiy xazinasi yong'oqdir. Bu vitaminlar, sog'lom yog'lar, oqsillar va minerallarning haqiqiy ombori.

Asosiy yadrolarining og'irligi taxminan 65% asosiy yog' kislotalari uchun hisob beradi. Mikro va makro elementlar orasida magniy, kaliy va kaltsiy, fosfor va oltingugurt, sink, marganets, ftor bor. Vitaminlar guruh B, askorbin kislota, A, E va PP bilan ifodalanadi. 100 gramm meva kaloriyali tarkibi 700 kkal.

Mahsulotning boy tarkibi va yuqori energiya qiymati mazali yong'oqlarni iste'mol qilishda e'tiborga olinadigan hazm va kontrendikatsiyalarning foydali xususiyatlarini belgilaydi.

Foydalari qanday foydali? Sog'lom yog'lar, magniy va kaliyga boy bo'lgan nonlar yurak va qon tomir kasalliklarining oldini olish va davolash uchun qimmatbaho mahsulotlardir, ayniqsa:

  • ateroskleroz,
  • koroner arter kasalligi
  • miya tomirlarining sklerozi,
  • miyokard infarkti.

Tabiiy vosita nafaqat yurak mushagini rag'batlantiradi, balki qon tomirlarini mustahkamlaydi, qonning sifatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, hazil yong'oqlari asab va ovqat hazm qilish uchun foydali bo'lib, o't pufagini rag'batlantiradi, metabolizmni yaxshilaydi va organizmning qarish jarayoniga qarshi turadi.

Vitaminlar, oqsillar va yog'li kislotalarning massasi sababli, meva va sabzavotlar meva va sabzavotlarning dietasida ajralib turadi va laktoza intoleransi bo'lgan insonlar sigir sutini mazali va sog'lom non suti bilan almashtirishi mumkin. Past shakar miqdori fındık tatlılarının diyabetik sog'lig'iga ta'sir qilmaydi va kilogramm berishga harakat qiladiganlar uchun kilogramm ortishiga olib kelmaydi.

Umumiy ovqatlarning foydalari haqida gapirganda, barglarning, qobig'ining, plyusning va o'simlikning boshqa qismlarini unutmasligimiz kerak. Ularning barchasi o'simlik xom ashyosiga bog'lovchi, antipiretik, vazodilatuvchi, yallig'lanishga qarshi va yangilovchi xususiyatlarni beruvchi biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi. Qushbo'y choy damlamalari va suruvlari hazm qilish, qon tomir kasalliklari, siydik yo'llari kasalliklari va gelmintlarning bosqinlari bilan bog'liq muammolarni belgilaydi.

Yong'oq moyi yaraga shifo beradi. Tez tirnash xususiyati yo'qotish, og'riqni kamaytirish va to'qimalarning yangilanishini tezlashtiradi. Yuqumli yadrolardan olingan sut gastrit, xoletsistit va enterokolitni davolashda, shuningdek, kramplar, tirnash xususiyati va og'riq bilan kechadigan boshqa muammolar uchun tasdiqlangan vositadir.

Videoni tomosha qiling: KAMAU - HāZĭL HaZeL Moving Still (Iyul 2019).